Descripción
Tres botellas que definimos cómo los vinos esenciales de Mont-Reaga. Estas bodegas se sitúan muy cerca del bonito municipio de Belmonte en la provincia de Cuenca. A unos 150 kilómetros de Madrid (1h 45 minutos en coche). Puedes conocer más de La Esencia a través de este artículo en El Debate de Hoy.
Tenemos ofertadas algunos productos de visitas a esta bodega, para descubrir sus vinos de forma presencial.
Este lote consta de tres vinos:
- La Espera: Un vino elaborado con Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%). Una larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura. La crianza es de hasta 18 meses en barrica por separado y después se realiza el ensamblaje antes del embotellado. Color rojo granate intenso, limpio y transparente. Nariz intensa donde las notas especiadas son las protagonistas con la madera bien integrada. Expresivo y muy perfumado. En boca es corpulento y poderoso sin perder suavidad. Es sabroso y pleno, amplio y tremendamente largo.
- La Esencia: Un vino que busca potenciar el equilibrio entre la fruta y la estructura. Un monovarietal de Syrah con 12 meses en barrica de roble francés y americano de segundo vino con una crianza controlada sobre lías en los primeros meses. Color rojo granate muy intenso con ligeras irisaciones violáceas, limpio y transparente. Nariz intensa donde se mezclan las notas balsámicas de la madera (chocolate y caramelo) junto con notas frescas a regaliz negro. En boca es amplio, goloso, sabroso y corpulento. Gran cuerpo y final largo y refrescante.
- Clásico de Mont-Reaga: un vino 100% de la variedad Syrah con 18 meses de crianza en barricas de roble francés. Viñedos de tendencia franco-caliza en los que se ha buscado potenciar la estructura. Color rojo granate muy intenso con irisaciones tejas, limpio y transparente. Nariz intensa donde se muestran claramente y en perfecto equilibrio las sensaciones de maderas nobles junto con frutas negras y notas terrosas. En boca es amplio, goloso y suave. De cuerpo equilibrado y untuoso. Largo y placentero.
